Biografia de Ponente

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Dr. Carlos Campabadal, PhD.

Profesor de Ciencia e Industria de Granos, Universidad Estatal de Kansas, Estados Unidos de América

Biografía:
Dr. Carlos Campabadal actualmente, es parte del profesorado del departamento académico de Ciencia e Industria de Granos de la Universidad Estatal de Kansas. Él trabaja en el Instituto del Programa Internacional de Granos (IGP) como especialista en extensión enfocado en las áreas de almacenamiento de granos, mantenimiento de la calidad, procesamiento y calificación de granos de EE. UU. y fabricación de alimentos para animales. También lidera el grupo de investigación de Protección de Productos Almacenados y es parte del grupo de tecnología de alimentos para animales del Departamento de Ciencia e Industria de Granos, donde también se desempeña como Líder del departamento en extensión. El Dr. Campabadal obtuvo su doctorado en Ingeniería Agrícola y Biológica en la Universidad de Purdue donde además formó parte del Centro de Educación e Investigación en Poscosecha (PHERC). También posee una maestría en Ingeniería Agrícola en la Universidad de Illinois. También ha presentado sus trabajos de investigación en varias conferencias científicas y profesionales, y tiene varias publicaciones en revistas científicas. Es consultor internacional en el área de procesos en la fabricación de alimentos para animales, el mantenimiento de calidad y almacenamiento de materias primas en varias partes del mundo.

Hora de presentación:
8:45 - 9:45 a.m.

Título de presentación:
Características de Granos Necesarias para la Intensificación y Eficiencia de Molinos de Alimentos